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끝내주게 맵거나 끝내주게 순하거나…160억개 팔린 라면 비결
농심 안성탕면 팝업스토어 조감도. 사진 농심 농심은 안성탕면 출시 40년을 맞아 오는 23일 신제품 ‘순하군 안성탕면’을 선보인다고 5일 밝혔다. 이 제품은 고춧가루를 사
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짱닭치킨, ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’ 치킨 프랜차이즈 부문 대상 수상
[사진제공 : 짱닭치킨] 짱닭치킨이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘치킨 프랜차이즈’ 부문 대상을 3년 연속 수상했다.
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바보야 문제는 로봇이 아니야…7년째 안 망한 고피자의 비결 유료 전용
Today’s Topic,‘폭풍 요리’하는 멋진 로봇?“푸드테크 본질은 ‘이것’” “먼 미래엔 스마트폰 앱으로 음식을 시키면 이런 로봇들이 큰 공장에 음식을 만들고 바로 배달
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"광고 하고싶다"던 이효리, 빨간 코트 입고 10년만에 돌아온 곳
롯데온이 가수 이효리를 첫 광고 모델로 발탁했다. 사진 롯데온 가수 이효리가 약 10년 만에 광고계로 돌아왔다. 롯데온은 이효리와 함께 2020년 4월 출범 이후 처음으로
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BBQ, 원가 급등에 올리브오일 100→50%…“맛과 풍미 최대한 유지”
제너시스BBQ가 오는 4일부터 엑스트라 버진 올리브오일과 해바라기 오일을 섞은 'BBQ 블렌딩 올리브오일'을 사용한다고 27일 밝혔다. 사진 제너시스BBQ ‘100% 황금 올
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상신종합식품, ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’ 냉동 간편식 돈까스 / 치킨류 부문 대상 수상
[사진제공 : 상신종합식품] 상신종합식품이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘냉동 간편식 돈까스 / 치킨류’ 부문 대상을 수상
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[2023 대한민국 CEO 명예의전당] 미국인도 열광하는‘K-치킨’
산업(외식 프랜차이즈) 제너시스BBQ그룹 / 윤홍근 회장 제너시스BBQ그룹의 윤홍근(사진) 회장이 ‘2023 대한민국 CEO 명예의전당’ 산업(외식 프랜차이즈) 부문에서 수
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재료비 뛰어 가격 올리자니 소비자 이탈…식품업계 딜레마
우유 가격 인상을 앞두고 저렴한 수입 멸균우유에 대한 소비자 관심이 커지고 있다. 사진은 지난 17일 서울의 한 마트에 진열된 멸균우유. [뉴스1] 원자재 가격 오름세가 이어지는
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‘2023 대한민국 CEO 명예의전당’ 산업/공공 분야 수상자는?
‘2023 대한민국 CEO 명예의전당’ 산업/공공 분야 수상자는? 산업정책연구원(IPS)은 ‘2023 대한민국 CEO 명예의전당(7th Korea CEO Hall of Fam
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비요뜨 500원 올리려다 '화들짝'…가격 인상 딜레마 빠진 업계
지난 1일 서울의 한 대형마트에서 시민이 우유를 고르고 있다. 뉴스1 원자재 가격 오름세가 이어지는 가운데 소비재 업체들의 가격 책정 고민이 깊어지고 있다. 가격을 올리면 원
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[2023 소비자만족 브랜드 대상 1위] 가맹점당 매출 40% 이상 상승
치킨플러스 치킨플러스가 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상 1위’ 치킨 프랜차이즈 부문을 수상했다. 치킨플러스는 연초 대비 가맹점당 매출이 40% 이상 상승했다. 이는 지난 3
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[라이프 트렌드&] “미국식보다 더 바삭하고 풍미 뛰어나”…‘K-치킨’ 미국인들 입맛 사로잡았다
미국 레스토랑 전문 매체 ‘QSR 매거진’에서 BBQ 소개 현지 매장 수 3년 사이 400% 성장 품질과 브랜드 정통성이 핵심 가치 신규 매장 오픈 교육 프로그램 진행 노하우
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냠냠숯불두마리치킨, ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’ 외식/프랜차이즈 부문 대상 수상
사진제공 : 냠냠숯불두마리치킨 아주옥포점 냠냠숯불두마리치킨이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘외식/프랜차이즈’ 부문 대상을
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파리바게뜨, 이달 북미 9개점 추가 오픈…150호점 돌파
북미 지역에 운영중인 파리바게뜨 매장들. 왼쪽 위부터 시계방향으로 뉴욕 맨해튼 브로드웨이점, 뉴욕 맨해튼 렉싱톤 에비뉴점, 캐나다 토론토 영앤쉐퍼드점, 필라델피아 유니버시티점,
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한류 업은 K푸드의 힘··· 대세는 떡볶이
방탄소년단, 서진이네 등의 방송으로 인해 글로벌 시장이 떡볶이에 주목하기 시작했다. NBC방송은 최근 ‘떡볶이의 점령: 미국이 탐닉하는 다음 메뉴는 한국의 추억의 음식’이라는
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파리바게뜨, 자체 브랜드 아다지오 아메리카노 990원에 판매
990원에 판매되는 카페 아다지오의 아메리카노 메뉴. 사진 파리바게뜨 SPC의 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 자체 브랜드 커피인 카페 아다지오의 아메리카노 메뉴를 990원에 판매한
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[라이프 트렌드&] 가을 시즌을 위한 완벽한 선택…부드럽고 진한 ‘커피 맥주’
팝업스토어’카페 기네스’ 신세계사이먼 파주 프리미엄 아울렛에서 진행 기존 맥주서 느낄수 없는 맛과 향 커피처럼 디저트와 즐기기 좋아 한낮 무더위는 여전한 듯하지만 시나브로
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몽골에 첫 ‘미래형 이마트’…울란바토르 4호점 개점
7일 몽골 올란바로트에 문을 연 몽골 이마트 4호점. 사진 이마트 이마트는 7일 몽골 울란바토르에 4호점을 개점했다고 밝혔다. 2019년 3호점이 문을 연 이래 4년 만에 내
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2023 대구 치맥페스티벌 요리경연대회에서 닭동가리, 금상 수상
2023 대구 치맥페스티벌 요리경연대회에서 닭동가리, 금상 수상 포장마차 및 치킨 브랜드 닭동가리가 2023 대구 치맥페스티벌 기간 중 영진전문대에서 특별행사로 열린 치킨 요리경
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맥주공장에 태양광 달고 협력사엔 커피차…ESG에 빠진 식품‧유통 업계
지난 28일 광주광역시 오비맥주 광주공장에서 설치 완료된 태양광 패널. 전체 소비 전력의 11%를 감당할 수 있다. 사진 오비맥주 40년 가까이 된 제조 공장 지붕에 태양광 패널
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‘피자연합’ 망하게 하려고 직영점 낸 미스터피자…공정위 4억원 과징금
공정거래위원회가 탈퇴한 가맹점주를 망하게 하기 위해 직영점을 내고 사업을 방해한 미스터피자에 과징금 4억원을 부과했다. 미스터피자는 경쟁사업자가 치즈 등 식자재를 공급받기 어렵게
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100만명이 ‘힙’하게 즐긴다…대구 치맥축제 내일 개막
지난해 7월 대구 달서구 두류야구장에서 열린 ‘대구치맥페스티벌’을 찾은 시민들이 치킨·맥주를 즐기고 있다. [뉴스1] 여름의 끝자락 대프리카(대구+아프리카)에서 ‘낭만 치맥’을
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애드테크 팡고지와이, 광고 플랫폼 2.0 출시
애드테크기업 팡고지와이가 인공지능(AI) 기반 광고 플랫폼인 ‘팡고 플랫폼’ 신규 기능을 업데이트해 공급을 확대한다고 29일 밝혔다. 이번 업데이트는 ▲머신러닝 기반 예산 배분
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BBQ, 미국 외식전문지 선정 ‘고속 성장 브랜드’ 7위…3년 연속 10위권
해외 외식업 전문지 ‘네이션스 레스토랑 뉴스’에서 최근 발표한 ‘미국 내 가장 빠르게 성장하는 외식 브랜드’. 제너시스BBQ가 7위로 선정됐다. 사진 BBQ 제너시스BBQ 그룹은